スタッフの残業時間が一日3時間削減！それでも新人の成⻑スピードが1.5倍に！

導入前の状況

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  サロンワーク前後にメーカー講習や演習が続き、スタッフが疲弊

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  新人教育では、人によって教える内容が異なり非効率

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導入後の効果

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  動画によりスマートフォンで隙間時間に予習復習が可能になり、新人の残業時間が1日2時間から1時間に半減

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  教える内容が統一化・効率化され、新人の成⻑スピードが1.5倍に

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  メーカー講習を動画に置き換え、1日2時間の残業が不要に

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抱えていた課題・導入背景

元々は新人教育の新しい取り組みをメインで考えていました。離職率は低いと言えば低いですが、美容師がもっと仕事を続けたい・やめたくないという会社にするには、入社1年目の教育が非常に大切と考えていて、社長とも話をして、今年は教育改革を積極的に取り組んで行こうということが決まりました。

これまで集合研修を、皆を一斉に集めて、何も事前に見ていない状態から手本を見せてやらせて、という形でやっていました。でもそうではなく、事前に情報を学んでもらい、分かっている所、難しいところをハッキリした状態でそこに絞って教わる、という形にしたほうが、吸収率が高く、一歩先に進んだ形で教育が出来ると考えていました。

そのために、何をどう伝えると一番分かってくれるのかをずっと考えていました。例えばYouTubeの限定公開でやろうとか、Vimeoを使ってみようとか、Google Cloud・OneDriveを使ってみようとか色々検討しました。

そんな中で、たまたまsoeasy buddyを知る機会があって、僕がやりたいこととか、会社として目指すものというのに非常に近く、また実際にやってみると凄くシンプルで分かりやすく、自分たちでどんどんコンテンツを増やしていけるため「これや！これ入れるしか無い！」となって導入が決まりました。

soeasy buddyの活用方法・効果

教育用の動画を、soeasy buddyにアップロードして使っています。動画は、集合研修の予習として新人に自分で見させるのと、事後の復習や、自分で施術を行った時の手本として見比べる、といった形で使われています。

より具体的には、新人はZAZAの訓練校で一週間のうち、丸一日を練習に、それ以外の時間をサロンワークに当てるのですが、毎回の終わりに「来週はシャンプーだからシャンプーの動画を見てきて」と次週の練習に関する動画を見てくるように指示し、各施術の流れを事前に確認してもらっています。皆熱心に動画を見て学んでくれるので、各回の練習では基本見てきたという体で、一度だけ施術のデモをして動画だけでは伝わらない部分を口頭で説明し、後はひたすら練習をしてその日のうちに定着させる。講習の日以外も一人一日1回モデルで練習して下さいという宿題の中でも、復習として動画が適宜活用されています。

現在は、お客様に対するカウンセリングから、シャンプー、ヘッドスパ、トリートメント、カラーと、1年目の新人が練習する基礎的な技術をトレーニング動画として上げています。今のところ全てのカリキュラムで動画は効果を発揮していて、新人からも「どの動画も見やすくて分かりやすい」という声をもらっています。

加えて、新しい商品を導入するときの店内講習も、商品動画をメーカーさんに提供してもらってsoeasy buddy上に投稿し、それを各自空いた時間に見てもらうというやり方に変えました。講習はどうしても営業後か朝にしか出来ないので、スタッフは疲れていてモチベーションが上がらない状態でしたが、これは始めたばかりの取り組みでも時間削減という観点で大きく効果を上げているので、今年力を入れていきたい内容です。

導入して良かったこと

今までは人によって教える内容が異なっていて、テストをクリアするにあたっても誰の言っていることが正しいのか分からないことが多くありました。結果としていろいろな人に尋ねて回ってと、大きく時間がかかっていました。それを、動画でスタンダードをきっちりと規定して、テストもそれに基づいて行うことで、聞いて回る時間が減り、新人としても不安解消につながっています。

訓練日に練習する時間を多く取れるようにもなったので、それらの効果を合わせて、これまでは営業後2時間ほど練習に費やしていたのを、1時間ほどに減らすことが出来ています。動画を見て学ぶことが出来るので、モデルをやる人数も少なくて済みます。これは大きな効率化です。

同時に、新人の成長スピードも早くなっています。本来であれば4月に入社して、5月中旬くらいにシャンプーで入客かな、という時間軸ですが、今年は入社3週間で既にカウンセリングとシャンプーが出来る状態になっていて、4月終わり〜5月頭には入客出来るのではないかという状態まで来ています。

メーカー講習の動画化は、時間として丸々一日2時間の残業時間の削減になっています。新人の場合は練習時間と合わせて、3時間もの時間を削減できています。2〜3時間早く自分の時間を使えるとなると、若手からベテランまでこれまでよりもずっと時間を有効に使えます。動画は空き時間にも見れますし、家に帰ってからゆっくり見ても良い。一度家に帰ってお風呂にでも入りながらリラックスして動画を見るほうがよほどゆとりがあって良いはずです。動画なら見落としが後で確認できるという点も、商品説明では特に大きいですね。

soeasy buddyをおすすめ出来る点

美容業界の課題は、サロンにいるときしか勉強できないということだと思います。しかし、soeasy buddyを使うと、自宅や移動時間、ちょっと友だちといるときにも、隙間の時間を利用してどこでも動画を見て学習できます。これは非常に大きい。そこでしっかりと勉強することによって、営業後の時間短縮というスタッフに還元できることがすごく増えるなという感じです。

今後は技術教育以外の側面にも活用を広げて、商品の知識や活用方法、また美容業界の基礎知識といった部分でも活用していきたいと思っています。そうすることで同時に時間も有効活用され、出来ることも増え、教育も活性化されるといった相乗効果があると思いますし、何よりスタッフのためにも会社のためにもなると思います。

振り返ってみるとsoeasy buddyとの出会いは運命的でした。どこよりも先に始めて、僕らで成功事例を作り、逆にsoeasyさんに「こういう使い方ができる！」ともっと拡大していくようにアピールしたいと思っていましたが、その熱量は今も変わっていません。情報の受信者ではなく、積極的に先進的な取り組みを発信していきたいので、今後も力を注いで行きたいと思っています。

soeasy buddyはどのような存在か

美容師は常に技術をアップデートしていく必要がありますが、soeasy buddyを使うことで、技術を均一化し、去年の教育を振り返ることが出来るので、サロン全体としても、個人としても技術をどんどんアップデートしていくことが出来ると考えています。