業態別サービスページ

keyboard_arrow_right

for 焼肉

for 麺

飲食店経営者の皆さま、こんなお悩みはありませんか?

飲食店経営者の皆さま
こんなお悩みはありませんか?

  • マニュアルの整備や浸透が追いつかず、スタッフによって接客品質のばらつきがある

  • 教育が属人化しており、新人育成が遅れたり、スタッフが受け身になってしまっている

  • お店やスタッフの一体感が薄く、店内の雰囲気があまり良くない

速報 | 飲食業界マーケット情報

飲食店倒産が過去最多——「売れているのに厳しい」の正体は何か?

2025年、飲食店の倒産件数は過去最多を更新しました(帝国データバンク)。外食全体の売上は前年比107%超と伸びている一方で、人件費・食材費の上昇を価格に転嫁できている飲食店はわずか32.3%。コストの増加に経営が追いつかない状況が続いています。

さらに追い打ちをかけているのが人手不足です。採用しても定着しない、教育が追いつかない——そのしわ寄せが特定のスタッフに集中し、店全体のパフォーマンスを下げる悪循環が起きています。

「今いるスタッフをいかに戦力化するか」が、生き残る店と閉じる店の分かれ目になっています。

soeasy buddy for restaurant は、
飲食業界の人財育成と情報共有やコミュニケーションの活性化を支援するサービスです

soeasy buddy for restaurant は、
飲食業界の人財育成と
情報共有やコミュニケーションの活性化を
支援するサービスです

「飲食業界の教育課題を、的確に解決する」

「飲食業界の教育課題を、的確に解決する」

soeasy buddy for restaurantは、フォルダ機能とSNS機能を兼ね備えたプラットフォームで、
日々の教育・情報共有を“カンタン・確実”に変えていきます

「飲食業界の教育課題を、的確に解決する」

soeasy buddy for restaurantは、フォルダ機能とSNS機能を兼ね備えたプラットフォームで、
日々の教育・情報共有を“カンタン・確実”に変えていきます

  • 動画で、画像でマニュアル化!
    どんどん作成、どんどん保存

    保存容量は無制限!
    毎日の連絡から教育マニュアルまで、あらゆる情報を誰でも気軽に共有保存できます

  • スマホでいつでもチェック!
    「分からない」をスピード解決

    いつでもどこでもsoeasybuddyを見れば疑問点が解決!
    スタッフの自立を後押しします

  • 情報の整理整頓で店舗内ルールが浸透

    暗黙のルールや仕事の進め方を可視化!
    体系立てて整理整頓することで属人化を防ぎます

  • 飲食店に必要な実践的なノウハウ・メソッドを200本以上 標準装備

    すぐに使える飲食店経営のプロ監修の動画プログラムが無料で利用可能です

  • 閲覧履歴や活用度などを可視化

    スタッフごとの閲覧履歴や投稿数、利用頻度などを可視化することができ、モチベーションを定量で把握することが可能です

「おしえあいコンテンツ」

「おしえあいコンテンツ」

導入後すぐに質の高い店舗教育をスタート!
成功実績多数の動画教育プログラムが無料でご利用いただけます

  • 「稼げる組織」へと変貌させる
    プロ監修の『200のメソッド』

    飲食店経営・マネジメントのプロフェッショナルである山川 博史氏監修の動画プログラム「これマネ教育DX」を標準搭載
    自社でゼロから教材を用意する手間なく、飲食店に必要な実践的ノウハウをすぐに学ぶことができます

    一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事
    株式会社これマネ CEOプロデューサー

    山川 博史 氏

    「稼げる組織」へと変貌させる
    プロ監修の『200のメソッド』

    飲食店経営・マネジメントのプロフェッショナルである山川 博史氏監修の動画プログラム「これマネ教育DX」を標準搭載
    自社でゼロから教材を用意する手間なく、飲食店に必要な実践的ノウハウをすぐに学ぶことができます

  • 一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事
    株式会社これマネ CEOプロデューサー

    山川 博史 氏

    300店舗 +

    継続支援している
    飲食店数

    10冊 +

    著書・監修書籍
    ( "教科書"シリーズ含む )

    30年 +

    飲食業界キャリア
    ( 現場・経営・教育 )

    飲食業界の "教科書" を書いた、その人。

    同文舘出版「これからの飲食店◯◯の教科書」シリーズをはじめ、著書・監修は10冊以上

    2024年には『最新版 これからの飲食店マネジメントの教科書』を6年ぶりに改訂発刊
    Amazon外食産業部門ランキング上位のロングセラーシリーズ

    「最初は、私たちも同じような課題を抱えていました」

    「最初は、私たちも同じような課題を抱えていました」

    実際にsoeasy buddy for restaurantを導入されたご担当者様が
    導入前の課題や変化について語っています

    「最初は、私たちも同じような課題を抱えていました」

    「最初は、私たちも同じような
    課題を抱えていました」

    実際にsoeasy buddy for dentalを
    導入されたご担当者様が
    導入前の課題や変化について語っています

    まずはお気軽にお問い合わせください

    まずはお気軽に
    お問い合わせください

    利便性と安全性を担保した、安心の導入サポート

    利便性と安全性を担保した、
    安心の導入サポート

    最短2営業日でご利用が可能!複雑な手続きなどは一切不要
    お申し込みからご契約、導入サポートまですべてオンラインで完結しスムーズにはじめられます

    利便性と安全性を担保した、安心の導入サポート

    最短2営業日でご利用が可能!複雑な手続きなどは一切不要
    お申し込みからご契約、導入サポートまですべてオンラインで完結しスムーズにはじめられます

    • 課題のヒアリングと活用のご提案

      業界を熟知したコンサルタントが現在のご状況や課題を伺い、プランや、ご活用方法をご提案させていただきます

    • 初期設定および
      使用方法のレクチャー

      アカウントを発行し、ご利用環境の初期設定を行います。初期設計後には操作方法などのご説明をし、導入を促進します

    • 専任担当者がつき、
      運用伴走サポート

      専任のカスタマーサクセスが導入時にオンライン面談でサポート。メールやお電話でのお問い合わせ対応を通じて、お客様の“使いこなす”を全力でサポートします

    まずはお気軽にお問い合わせください

    まずはお気軽に
    お問い合わせください